隆回特色小吃攻略
隆回小吃以湘西南风味为主，融合了邵阳地区的传统工艺，本地人常在小摊或老店享用这些美食。
- 猪血丸子：用新鲜猪血和豆腐制成，熏制后香气浓郁，可切片炒菜或蒸食，是隆回家家户户的冬季必备。
- 手工糍粑：糯米蒸熟后捶打而成，软糯香甜，常配红糖或豆粉，街头小摊随处可见。
- 隆回油茶：以茶叶、米花和花生等原料冲泡，解腻提神，当地人早餐或聚会时必喝。
- 其他推荐：尝试米豆腐和腊肉，这些小吃多集中在老城区或集市，建议早晚前往，体验最地道的风味。
总之，隆回小吃以质朴和鲜美著称，是了解当地生活的绝佳方式。